엉겅퀴(밀크씨슬)의 효능과 부작용, 섭취방법에 대하여 알아보아요

엉겅퀴의 효능과 부작용,섭취방법

 

이번에는 엉겅퀴의 효능과 섭취방법, 부작용에 대하여 알아보겠습니다.
(밀크씨슬의 효능과 섭취방법, 부작용)

엉겅퀴의 유래

엉겅퀴는 밀크씨슬이라고도 부르며 독이 없고 맛이 달아서 우리나라에서는 
반찬이나 약재로 많이 사용되어 왔습니다. 유럽에서도 2000년전부터 간의 건강을 위해 먹은 음식입니다.
엉겅퀴는 허브과의 식물중 하나이며 성모마리아가 엉겅퀴나무그늘에서 예수에게 모유를 먹이다가 
엉겅퀴잎에 모유가 떨어져 흰무늬가 생겼다는 전설이 있으며 엉겅퀴의 줄기에서는 하얀 진액이
나오기때문에 밀크씨슬이라는 이름이 붙었습니다.

 

먼저 엉겅퀴의 효능부터 알아보겠습니다.

1. 간기능 향상

엉겅퀴 하면 생각나는 대표적인 효능이 바로 간에 좋다는 것입니다. 
엉겅퀴에는 폴라보노이드라는 성분이다량 함유되어 있습니다.
이 성분은 간에 있는 독소를없애주는데 효과가 탁월하다고 하네요!
특히 엉겅퀴는 손상된 간 회복에도 탁월한 효과가 있어 간경화뿐만 아니라 간염, 간암등에 효과에도 효과적입니다.
플라보노이드는 체내에 흡수된 알콜을 분해하여 배출시켜주며 지방간을 개선시키는 효능까지 지니고 있습니다.
엉겅퀴에 함유된 실리마린이라는 성분이 간세포의 신진대사를 향상시켜 주면서 해독효과 또한 뛰어나
몸안에 있는 결석이나 담석등을 제거하는데 효과가 있습니다.


2. 상처의 회복

엉겅퀴는 피부에 상처가 생겼을때 지혈을 해주는 효과가 있고 향균효과 또한 탁월해서 
상처를 치료할때 유용하게 사용할 수 있습니다.
엉겅퀴를 섭취하면회복 속도가 빨라진다고 합니다.
출혈이 날때 엉겅퀴를 복용하면 출혈이 빨리 멎고 상처부위에 엉겅퀴를 발라주면 세균을 
막아주는 효과와 혈액순환을 도와 상처가 빨리 회복될수 있게 도와주므로
피부에 부스럼이 생겼거나 종기가 생겼을때 사용될 수 있습니다.

 3. 고혈압의 개선

엉겅퀴의 효능중 하나는 고혈압의 개선에 좋다는 것입니다.
엉겅퀴의 뿌리에는 혈압을 조절해주는 성분이 들어있어 높은혈압수치를 내려주고 
유해한 콜레스테롤의 수치를 조절해줘서 고혈압을 개선하는데 도움을 줍니다.

 

4. 항암효과

엉겅퀴에는 실리비닌이라는 성분이 들어있습니다. 
이 실리비닌이라는 성분은  암세포의증식을 억제하는 효능이 있다는 연구결과가 있습니다.
미국 콜로라도대학에서 실리비닌이라는 성분이 산화질소를 만드는 유도성 산화질소합성효소의 할동을 억제함으로써
암세포의 수와 종양의 크기를 줄인다고 밝혔습니다. 
실험에서 폐암 모델쥐들에 실리비닌을 투여한 결과  12주에 폐종양이 평균 72%나 줄어든것으로
미국의 과학저널 피조그닷컴에 보도 되었습니다. 

 

5. 그밖의 효능들

엉겅퀴는 관절염치료와 좋으며 잎이나줄기에 식이섬유가 많아 소화에 좋으며 변비에도 효과 가있습니다.
또한 체력증진에 도움이 되며 간에 좋은 성분이 많이들어있어 피로회복에도 도움이 됩니다. 
신경통, 정력강화, 혈액순환에도 도움을 주는 약재입니다. 


엉겅퀴의 섭취방법

엉겅퀴는 반찬이나 찌개로 만들어먹을수 있습니다.
대표적으로 나물로도 섭취할 수있으며 엉겅퀴뿌리는 술을 담가먹어도 좋습니다.
엉겅퀴로 즙을 내먹어도 좋으며 뿌리나 꽃은 뜨거운물에 엉겅퀴차로 
만들어 먹어도 좋습니다.
 

엉겅퀴의 부작용

엉겅퀴는 독성이 거의 없지만 과다 섭취할 경우 소화기간이 약하신분들은 구토증상과 메스꺼움이나 
장에 가스가 차거나 설사등의 증상이 나타날수 있습니다. 또한 식욕이 저하되거나 발진이나 두드러기가
나타날수 있으니 적당한양의 엉겅퀴를 섭취하여야 합니다.

또한 임산부나 모유수유를 하는 수유부역시 밀크씨슬을 섭취할때는 주의 하여야 합니다. 

지금까지 엉겅퀴의 효능과 섭취방법, 부작용에 대하여 알아보았습니다..
(밀크씨슬의 효능과 섭취방법, 부작용)